さて、昨日お伝えしたお花見の様子。
毎年、お花見の際は、福智園厨房が特製のお弁当をお弁当箱に詰めます。
園庭での花見も、お弁当箱にご飯を詰めると、ぐっと行楽ムードが増し、皆さまに楽しんでいただけるから。
なので、花見の日は、厨房は大忙し。
ずらりとお弁当が並び、まるで仕出し屋さんのようです。
エビフライに三色おにぎり。
いかにも行楽なカラフルなお弁当が完成しました。
皆さま美味しそうに、召し上がられておりました。
そして、お弁当はもちろんですが、今年の厨房の肝いり取組み！
ソフト食・ゼリー食に力を入れ、見た目をもっっっっっっと美味しそうに！
で、このお弁当もミキサー食向けの方のゼリー食に。
目でも楽しんでいただくのが食事。今年の厨房の取組みにもご注目ください。
—–
