駅前ふくち

干し柿

駅前ふくちでは、

渋柿をいただいたので、

2014/11干し柿作り4

御利用者の皆さまと一緒に、

干し柿を作ることにしました。

2014/11干し柿作り2

まずは、ひたすら皮むき。

2014/11干し柿作り1

皆さま、とても手慣れた様子で、

次々と、上手に皮を剥かれております。

2014/11干し柿作り5

全部皮を剥いたら、

2014/11干し柿作り3

一つ一つ、紐をかけていきます。

2014/11干し柿作り7

あとは、軒先に吊るして、

甘くて美味しい干し柿になるのを待つだけ。

2014/11干し柿作り8

干し柿の完成も楽しみですが、

2014/11干し柿作り6


窓に吊るした柿が澄んだ空に映え、

秋らしい景色です。

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